当前位置:超越创世网络科技养生莴笋可以和芹菜一起炒吗?莴笋和芹菜一起炒好吗?
莴笋可以和芹菜一起炒吗?莴笋和芹菜一起炒好吗?
2022-12-03

妹子们在下厨的时候会异想天开,各种混搭。有人喜欢把莴笋和芹菜一起炒,这样吃有什么副作用吗?莴笋不可以和什么一起吃?

莴笋和芹菜可以一起炒吗

营养学家表明莴笋和芹菜可以一起炒,两者属性不相克,没有什么副作用,而且两者一起炒的味道还不错。

莴苣不能和什么一起吃

莴笋+细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

莴笋+奶酪:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。

莴笋+蜂蜜:不利肠胃,易致腹泻

莴笋的最佳搭配食物

莴笋+芸豆:补钙

莴笋+蒜苗:防止高血压

莴笋的食用方法1.莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等。2.莴笋怕咸,盐要少放才好吃。3.焯莴苣时一定要注意时间和温度,焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软,失去清脆口感。4.莴笋是传统的丰胸蔬菜,与含B族维生素的牛肉合用,具有调养气血的作用,可以促使乳房部位的营养供应。5.莴苣下锅前挤干水分,可以增加莴苣的脆嫩。但从营养角度考虑,不应挤干水分,这会丧失大量的水溶性维生素。